DESCRIZIONE
Il formato originale delle lasagne proviene dall' Emilia Romagna. Qui nasce la vera tradizione della pasta fresca tirata in sottili sfoglie e lasciate ad essiccare. Le Lasagne di semola sono la versione senza uovo delle tradizionali Lasagne arricchite di tuorli. Sono consigliate per il catering.

INFO NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | 100g | 42g* |
| ENERGIA | kcal 359 kJ 1521 |
kcal 151 kJ 639 |
| GRASSI | 2,0 g | 0,8 g |
| DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI | 0,5 g | 0,2 g |
| CARBOIDRATI | 71,7 g | 30,1 g |
| DI CUI: ZUCCHERI | 3,5 g | 1,5 g |
| FIBRE | 3,0 g | 1,3 g |
| PROTEINE | 12 g | 5,0 g |
| SALE | 0,013 g | 0,005 g |

METODO DI COTTURA





