DESCRIZIONE
La linea di pasta di semola secca precotta in acqua salata e subito surgelata in IQF (Individually Quick Frozen) Barilla FoodService consente di rinvenirla rapidamente e con diversi processi: acqua calda (anche non bollente), riscaldamento in padella, passaggio in microonde o anche in forno a vapore. Tra i formati IQF Barilla FoodService propone le Orecchiette multiporzione, con la loro forma concava, dall'interno liscio e dall'esterno scanalato, che le rende versatili e in grado di trattenere perfettamente il condimento rendendo ogni piatto unico e pieno di calore. Da provare anche con broccoli, acciughe e peperoncino o con condimenti più delicati a base di verdure come il sugo Melanzane e Zucchine Frozen Barilla.

INFO NUTRIZIONALI
| VALORI NUTRIZIONALI MEDI | 100g | 250g* |
| ENERGIA | 736 kj 174 kcal |
1841 kj 435 kcal |
| GRASSI | 1,0 g | 2,5 g |
| DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI | 0,2 g | 0,5 g |
| CARBOIDRATI | 33,7 g | 84,3 g |
| DI CUI: ZUCCHERI | 0,5 g | 1,3 g |
| FIBRE | 2,0 g | 5,0 g |
| PROTEINE | 6,5 g | 16,3 g |
| SODIO | 0,5 g | 1,25 g |




